В немецком городе Нюрберг началась всемирная специализированная выставка органических продуктов BIOFACH 2014. Проходит она ежегодно. Ее посещает больше 40 тысяч посетителей с более чем 120 стран мира. На выставке традиционно представлены сертифицированные органические продукты со всего мира.
В этом году основные разделы выставки представляют тренды и инновации в органическом земледелии и производстве. На стендах мировых производителей органической продукции можно попробовать органические сыры, вино, оливковое масло, рыбу и другую продукцию, сертифицированную по стандартам ЕС или по директивам Международной федерации органического сельского хозяйства. Кроме этого для студентов и молодых специалистов в рамках выставки будет открыт доступ к вакансиям в сфере органического производства. Для молодых исследователей в этой сфере предусмотрены стипендии и гранты. Информацию о получении таких стипендий можно получить в ходе выставки.
Также в ходе выставки будет проходить тематический конгресс. С докладом на конференции посвященной развитию органического производства в центральной и восточной Европе выступит и представитель украинской делегации – руководитель швейцарско-украинского проекта «Развитие органического рынка в Украине», который внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL) Наталия Прокопчук.
Помимо прочего, на выставке BIOFACH – 2014 во второй раз пройдет день науки. В этом году ученые сосредоточатся на работе Европейской технологической платформы для органических продуктов питания и сельского хозяйства.
Выставка будет работать до 15 февраля.
Источник: http://organic-news.com/
Свежие комментарии