Органические продукты кажутся вкуснее

organic koffeПо данным исследования, проведенного шведскими экспертами, люди находят пищу более вкусной, когда знают, что она органическая.

Исследователи дали группе людей две чашки обычного кофе, сказав, что один из них является органическим.

Несмотря на то, что оба напитка были идентичными, участники эксперимента сказали, что «органический» кофе был вкуснее.

Таким образом, маркировка продукта изменяет ожидания людей относительно его вкуса. Эко-маркировка не только вызывает готовность платить больше за продукт, но также влияет на восприятие вкуса продукта.

 

Источник: rosbalt.ru

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>